刮風寨,位列云南普洱茶十大名寨之一,是易武茶區(qū)的一個瑤族村寨,也是隱藏在深山里的世外桃源。距離麻黑村委會23公里,相當于從寶安弘越茶館到福田華強北的距離,然而我們從麻黑開車一路顛簸歷經(jīng)車輛爆胎、險崖峭壁、泥濘打滑,到刮風寨最少花費了三個多小時。這里海拔1203米,非常適宜茶樹生長,生長的多數(shù)是樹齡幾百年以上的古茶樹,古茶樹離瑤族人居住的地方也有約25公里遠,由于地處偏遠(與老撾交界),沒有修路,因此受人干預少,污染少,周邊水質(zhì)清澈甘甜。水質(zhì)好,土質(zhì)佳,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,茶質(zhì)自然極佳。正因為這得天獨厚的地理環(huán)境,造就了刮風寨獨特出眾的品質(zhì)魅力。
?泥濘山路十八彎
古樹距離寨子山路坎坷,只能步行,需6、7個小時
【產(chǎn)? ??地】云南·西雙版納·易武·刮風寨
【原? ??料】云南大葉種曬青毛茶
【制作工藝】傳統(tǒng)手工制作
【規(guī)? ??格】400g/餅,5餅/提,20餅/箱
【存儲要求】干燥、防潮、通風、避光、無異味
【品質(zhì)特點】刮風寨有“茶中皇后”的美譽,外形條索肥壯較長,新茶的餅面墨綠油潤,顯白毫。內(nèi)質(zhì):香揚水柔,蜜香濃郁,滋味濃厚,苦澀感極低,回甘生津迅速且持久。我們用4個字來概括刮風寨的品質(zhì)特點:香、甜、柔、厚。